RäucherLauge Dill-Pfeffer 400g

Artikelnummer: 950409000141

Räucherlauge Dill-Pfeffer 400g, Räucherlake zum Räuchern von Lachs, Forelle, Fleisch und Geflügel.

Kategorie: Räuchern


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Räucherlauge Dill-Pfeffer 400g
gibt eurem Räuchergut, bspw. Lachs oder Forelle, ein erlesenes Aroma.



Besonderheiten der 400g Beutel

Die 400g Beutel sind zum Einlegen von ca. 3,5kg Fisch / Räuchergut vorgesehen.

  • besonders fein abgestimmte Aromen
  • so einfach entstehen geschmackliche Spezialitäten in herausragender Qualität 
  • Räucherlauge in Profiqualität
  • hochwertige Zutaten ausreichend für ca. 6l Wasser
  • Einlegezeit variabel nur 5 -10 Stunden, je nach gewünschter Geschmacksintensität
  • darin könnt ihr ca.  3,5 kg Fisch einlegen
  • ideale Größe für Eigenräucherer
  • auch für Tischräucherofen geeignet

Verwendung der Laugen


Alle unsere Laugen können im kalten Wasser aufgelöst werden. Nach unserer Räuchererfahrung erhaltet ihr ein geschmackintensiveres Ergebnis, wenn ihr die Lauge zunächst mit einem Liter kochenden Wasser übergießt. Lasst die Lake ca. 15 Minuten ziehen und gebt erst dann das restliche kalte Wasser hinzu.


Weitere Räucherangebote, bspw. RäucherGewürz, Räucherofen, RäucherMehl, RäucherSpäne, Räuchertonne, Kalträucherschnecke und zahlreiches, weiteres Angelzubehör findet ihr in unserem Shop FangDesLebens.de - wie gewohnt, hochwertige Qualität zu fairen Preisen.


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Artikelgewicht: 0,4 Kg
Inhalt: 400,0 g

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