Räucherset, Schinken Deluxe Premium, Pökelsalz 300g + RM B 450g
Schinken Deluxe Räucherset
das Set besteht aus 300g Premium Pökelsalz + 450g Räuchermehl BucheSchinken, Fleisch, Fisch, Käse... selber pökeln
. Einfach - Lecker - Hausgemacht .
Pökelsalz, Nitritsalz mit 0,4 % bis 0,5 % Natriumnitrit, E250
Details
- das Set besteht aus 300g Premium Pökelsalz Deluxe nach Auswahl
Premium - Fertigmischung - + Räuchermehl Buche fein 450g
- das Set ist ausreichend für bis zu 5kg Pökelgut
Premium Geschmacksrichtungen Pökelsalz:
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Trüffel-Schinken
Die kostbare Delikatesse schmeckt leicht nussig-erdig. Trüffel-Pökelsalz für Trüffelschinken, verfeinert Schinken, Fleisch, Fisch und Käse zu einem besonders edlen Gaumenschmaus.
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Steinpilz-Schinken
Steinpilze, auch Königs- oder Herrenpilze genannt, zeichnen sich durch ihren sehr angenehmen, pilzigen Geruch und Geschmack aus. Steinpilz Pökelsalz ist perfekt für Steinpilzschinken zum pökeln von Schinken, Fleisch, Fisch, Käse und Eier einsetzbar.
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Wacholder-Schinken
Die Wacholderschinken Mischung verspricht ein vollmundiges, leicht zitronenartiges Aroma, mit einem Hauch pfeffriger Schärfe. Diese Mischung passt extrem gut zu Schinken, Geflügel, Fisch und Fleisch.
Verwendung
Geeignet für Trocken- und Nasspöckelung.
Pro kg Pöckelgut benötigt ihr ca. 40g - 60g Pökelsalz.
Premium RäucherMehl Buche
- 450g - ca. 1560ml RäucherMehl Buche in ausgezeichneter Qualität
- Natur, ohne Geschmackszusätze
- geeignet zum Kalt- und Warmräuchern für Fisch, Geflügel, Fleisch...
Das Räuchergut erhält eine perfekte, goldenbraune Färbung und ein einzigartiges Aroma.
Pökelsalz Deluxe Geschenkset 
Dazu passt:
und Kaltraucherzeuger (Räucherschnecke) 
- jetzt im Shop FangDesLebens entdecken.
.Wie gewohnt - hochwertige Qualität zu fairen Preisen.
| Versandgewicht: | 0,9 Kg |
| Artikelgewicht: | 0,8 Kg |
| Inhalt: | 1,0 Stück |